A comida de aeroporto tem má reputação, mas o programa gastronômico de Fiumicino — mais de 30 estabelecimentos só na Área de Embarque A — é uma exceção genuína se você souber onde procurar.
Para comida italiana de verdade
A Eataly é a âncora óbvia se você quiser uma refeição de verdade à mesa ou levar algo para casa. A Rossopomodoro cobre a pizza no estilo napolitano, e a Farinella (com unidades tanto na Área A quanto na Área E) e a Bonci cobrem a pizza por pedaço se você estiver com pressa.
Para um café que não é um mero detalhe
Illy Caffè, Caffè Kimbo, Caffè Napoli e Caffè Vergnano 1882 têm pontos de venda — vale a pena procurá-los em vez de uma rede de café genérica, já que você está na Itália de qualquer forma.
Para algo espumante
O Berlucchi Sparkling Bar e o Bottega Prosecco Bar servem vinho e prosecco por copo — uma forma razoável de começar uma viagem ou terminá-la.
Se você quiser algo além de italiano
O KFC cobre fast food, o Ajisen Ramen e o Temakinho cobrem comida japonesa, e o Bistro by Mastercard é uma opção casual à mesa. Opções sem glúten e kosher estão disponíveis em todo o programa gastronômico, e não isoladas em um único espaço.
Para levar rapidamente em uma conexão apertada
Se você não tiver tempo de se sentar, vários dos mesmos nomes — Farinella por pedaço, os produtos de panificação da Panella e os balcões de café listados acima — funcionam tão bem para uma parada rápida a caminho do portão quanto para uma refeição completa. Comprar antes de chegar ao portão, em vez de no próprio portão, geralmente significa uma fila mais curta.
Onde encontrar cada estabelecimento
A Área de Embarque A (Terminal 1) tem a concentração mais densa dessas opções, refletindo as rotas mais curtas Schengen e domésticas que atende, enquanto a Área de Embarque E (Terminal 3) tem sua própria versão de várias das mesmas marcas — incluindo a Farinella — para viajantes em esperas intercontinentais mais longas que preferem não atravessar terminais para uma refeição.